Club de Mouvaux : une fin d'année "scolaire" en beauté chez Monsieur Vin

Club de Dégustation
Mouvaux

BBQ !!!

Dernière ligne droite 2008-2009

Voilà notre deuxième année de plaisir et de partage (on dirait une secte) qui s'achève sur un barbecue de haute volée organisé par votre serviteur.

Une dernière ligne droite très portée sur la Loire avec les productions des Domaines Vincent Carême, Guiberteau, Bois Vaudons et Château Yvonne. Un intrus tout de même : Nicolas Maillet en Bourgogne.

Pas de fiches disponibles pour ces vins, je vous rappelle que cette soirée n'a pas été très laborieuse.

Merci pour votre confiance et votre fidélité

AOC Vouvray brut 2006 Domaine Vincent Carême
à Vernou-sur-Brenne (37)
Touraine, Val de Loire

Cépage : Chenin blanc

Magnifique bulle sur le fruit (poire). Du rafraichissement, peu de dosage, de la tension. Ma bulle préférée chez Monsieur Vin. TT




AOC Mâcon-Verzé 2007 Nicolas Maillet
à Verzé (71)
Mâconnais, Bourgogne

Cépage : Chardonnay

Nicolas Maillet (tendance bio) produit des vins tendus, très mûrs, droits et gourmands. Son Mâcon-Verzé met en avant une maturité très avancé mais pas déséquilibrée. Un rapport qualité/prix/plaisir extra! T



AOC Saumur blanc 2006 Brézé Domaine Guiberteau
à St Just sur Dive (49)
Saumurois, Val de Loire

Cépage : Chenin blanc

Très grande cuvée, pendant du Brézé des frères Foucault
(Clos Rougeard). Une élégance et distinction digne des grands Chenins avec un élevage précis. TTT



AOC Touraine 2005 Gamay Vieilles Vignes "Boa Le Rouge" Domaine des Bois Vaudons
à St Julien de Chédon (41)
Touraine, Val de Loire

Cépage : Gamay

Vous vous êtes presque tous plantés en prenant ce Gamay pour une Syrah rhodanienne. Bravo, avec tout le mal que je me donne !!! TT



AOC Saumur-Champigny 2007 "La Folie" Château Yvonne
à Parnay (49)
Saumurois, Val de Loire

Cépage : Cabernet Franc

Frais, croquant et gourmand. Maturité parfaite. T +




AOC Saumur rouge 2007 Domaine Guiberteau
à St Just sur Dive (49)
Saumurois, Val de Loire

Cépage : Cabernet Franc

Très belle tension sur ce rouge du domaine Guiberteau. Un vin encore serré mais d'une très belle finesse. TT

Rendez-Vous dès septembre 2009 pour ...

un lundi soir chez Alex Croquet