Evénement-Dégustation
le samedi 17 mai 2008
à partir de 17h30
au Bar à Vins
LE GOÛT DES CHOSES
57 RUE NAIN, ROUBAIX
Cédric Bachelot sera présent au
Bar à Vin-Restaurant Le Goût des Choses
dans le cadre du week-end du
Marché des Modes de Roubaix
pour une dégustation des crus suivants :
Champagne Carte Or Paul Dangin et Fils
Touraine rouge "Les Devants de la Bonnelière" 2007 Château de la Bonnelière
Côtes du Roussillon rouge "Réserve" 2004 Domaine Sarda-Malet
Haut-Médoc "Mademoiselle L" 2005 3ème vin du Château La Lagune
Côtes du Roussillon blanc "Le Sarda" 2006 Domaine Sarda-Malet
Bergerac sec "Blanche de Bosredon" 2004 Château de Bélingard
Mâcon-Bussières blanc 2006 Domaine du Vieux Puits
.....
Venez nombreux découvrir cet endroit unique à Roubaix .....
Petite histoire de La Bouteille Incontournable du mois : Prunelart 2006 Vin de pays des Côtes du Tarn Robert et Bernard Plageoles Cépage de la famille des Côts (cousin du malbec, cépage de Cahors entre autres), disparu lors du Phyloxérra, le Prunelart a été retrouvé par la famille Plageoles dans les années 90 et remis en culture. Véritables artisans vignerons, cette famille s'acharne depuis plusieurs décennies à faire revivre les cépages autochtones de Gaillac. Domaine en biodynamie, les rendements sont très faibles, les fermentations avec levures indigènes et le soufre très faiblement dosé. Cette cuvée est une merveille de fraîcheur et de fruit avec une matière présente et ronde. Comment ? Vous ne l'avez pas encore dégusté ? 13.50 euros / Quantité très limitée
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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