Grande Dégustation
Whiskies et Spiritueux
Samedi 21 septembre 2013
avec
Hazelburn,
c'est la version Triple Distillation de Springbank, Campbeltown.
La version CV confronte l'explosivité du fruit face à une tourbe délicate à l'équilibre, avec la puissance de Springbank.
Springbank 10 ans 46 % est une entrée de gamme luxueuse dans le monde du whisky.
Puissant et profond et absolument pas racoleur, un whisky de dégustation qui se mérite.
Longrow CV 46 %, l'autre Springbank (autre méthode de distillation), est une version tourbée qui transcende la délicatesse et l'onctuosité de la tourbe.
Bunnahabhain est la plus grosse productrice d'Islay et pourtant, elle sait produire peu et excessivement précis. Moins de 3000 bouteilles par an pour cette version Toiteach tourbée intense. Exclusivement pour amateur de tourbe.
Bunnahabhain 12 ans est aujourd'hui un des 3 plus grands 12 ans disponible en Ecosse : profond, fin, entier, pur, droit, tout y est.
La Maison Couvreur vient de sortir sa dernière version de Clearach vieilli sur fût de vin jaune de Stéphane Tissot : un monument en quantité très limitée.
Dégustation libre
09h30 12h30 / 14h30 19h15
Informations : 03 20 24 15 19
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