DESTINATION
Comme chaque hiver, votre équipe Monsieur Vin se rend sur les salons professionnels à la recherche de nouveautés et à la rencontre des vignerons.
Ce sont des moments privilégiés qui nous permettent de déguster énormément de cuvées en un minimum de temps. Ce ne sont pas obligatoirement des conditions idéales de dégustation mais c'est un gain de temps extraordinaire.
Cette année, nous laissons de côté exceptionnellement le Salon des Vins de Loire d'Angers pour nous concentrer sur le salon MILLÉSIME BIO de Montpellier les 28, 29 et 30 janvier prochain. Considéré comme le plus grand rassemblement de vignerons issus de l'Agriculture Biologique et Biodynamique, il est entouré d'une myriade de salons OFF dont BIOTOP WINES que nous visiterons
Il n'y a pas de métiers du vin sans rencontres, c'est essentiel.
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