Club de Dégustation
Mouvaux
Soirée Vins d'Alsace
15 mai 2009
15 mai 2009
Avant-dernière étape de notre année laborieuse avec une soirée qui restera dans les mémoires.
Que du grand, que du bonheur ...
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AOC Alsace 2005
Muscat
Clos des Capucins Réserve
Domaine Weinbach, Colette Faller et ses filles
à Kaysersberg (68)
Avez-vous déjà dégusté un Muscat aussi fin et délicat ?
Je ne crois pas.
TT
AOC Alsace 2003
Gewurztraminer
Herrenweg de Turckeim
Domaine Zind-Humbrecht
à Turckeim (68)
Avez-vous déjà dégusté un Gewurztraminer aussi fin et délicat ?
Je ne crois pas. (Bis)
TT
AOC Alsace 2002
Riesling
Cuvée Frédéric Emile
Domaine Trimbach
à Ribeauvillé (68)
Le grand classique alsacien en Riesling, un vin sec droit et tendu, pas de demi-mesure et une garde longue.
TTT
AOC Alsace 2001
Burg, Bergheim
Domaine Marcel Deiss
à Bergheim (68)
Le chantre de la complantation qui se refuse à vous donner la composition de ses cuvées et qui revendique "l'expression de Terroir" sur un vignoble surtout dédié à l'expression de cépage.
TTT
AOC Alsace
Pinot Gris Vendange Tardive
Clos Jebsal, Turckeim
Domaine Zind-Humbrecht
à Turckeim (68)
Quel équilibre et quel potentiel. Quelle profondeur, quel plaisir.
ENORME
A suivre ....
Clôture de l'année 2008-2009
Barbecue
le vendredi 12 juin 2009
Barbecue
le vendredi 12 juin 2009
Merci à tous, sincèrement.
Notes : NON, BOF, MOUAIS, B (BIEN) ou T (pour TOP), TT, TTT, ENORME
Notes : NON, BOF, MOUAIS, B (BIEN) ou T (pour TOP), TT, TTT, ENORME
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